Nutrición para la nueva mamá
Como nueva mamá, pasas mucho tiempo alimentando a tu nuevo bebé; ¡la cantidad de tiempo que dedicas a amamantar es comparable a un trabajo de tiempo completo! Es sorprendentemente fácil olvidarse de alimentarse a veces, por eso estos son algunos de mis consejos para mantenerse nutrido.
Creo que me quita el estrés cuando planifico mis comidas con antelación. Mantengo artículos para el desayuno abastecidos y todas las noches pienso en lo que haré por la mañana. Cada semana, planifico algunas cenas (no necesariamente qué días comeremos qué, sino un plan amplio de algunas comidas para las que compraré y prepararé). Por lo general, no hago más de una receta nueva por semana, ya que me lleva más tiempo cocinarla cuando no la he preparado antes. Mantengo una lista de recetas para revisar cuando no puedo decidir qué hacer. Para nuestra familia, normalmente preparo una cena con pollo, una cena con carne y una cena con algo más, como huevos o salchichas, cada semana. ¡Ah, y el viernes es noche de pizza! Luego, comer las sobras en el almuerzo lo simplifica. Tener algún tipo de rotación o plan de comidas puede ayudarte a afrontar la carga mental de la pregunta interminable: ¿qué hay para cenar?
Una madre compartió una vez este consejo: “Cualquier cosa que valga la pena hacer vale la pena hacerlo mal”. Como cepillarse los dientes. Es mejor cepillarlos mal que nada”. En ese momento, me sentí horrorizado. A veces tengo una mentalidad de todo o nada, pero he llegado a apreciar este consejo y se aplica a la alimentación. Recién posparto, me resultó sorprendentemente difícil preparar mi comida habitual con un bebé que nunca quería que lo dejaran en el suelo. Por ejemplo, uno de mis refrigerios favoritos en ese momento era yogur griego natural con jarabe de arce, bayas y polen de abeja. Preferí hacer esto en lugar de comer yogur con mucha azúcar agregada y sabores artificiales. Sin embargo, mirando hacia atrás, me diría que debía comprar yogur aromatizado. Muy pronto podrás volver a preparar tus parfaits de yogur. Los hábitos alimentarios saludables son preciosos, pero es mejor comer algo imperfecto que estresarse intentando comer perfectamente o pasar hambre. Apliquemos el lema “alimentarse es lo mejor” a las mamás recién posparto.
Tenemos muchas herramientas a nuestra disposición que hacen que cocinar sea más fácil que en el pasado: aprovéchalas. Las ollas instantáneas te permiten preparar una comida en el último momento, mientras que las ollas de cocción lenta te permiten preparar la cena con anticipación. Las comidas en una sola olla o en sartén también son buenas opciones de bajo mantenimiento. Una comida no tiene por qué ser sofisticada o difícil de preparar para llenar el estómago. Incluso existen herramientas para hacer que las compras sean más cómodas. Muchas tiendas de comestibles e incluso Walmart ofrecen recogida gratuita de comestibles. Lo que más me gusta es ir a la tienda a comparar precios y leer las etiquetas de los ingredientes, pero a veces la recogida en el supermercado es menos estresante. Como madre primeriza, hubo momentos en los que me sentí fracasada por utilizar la recogida en el supermercado en lugar de ir al supermercado con mi recién nacido, pero la verdad es que no es un fracaso moral utilizar las herramientas disponibles. ¡Trabaja de forma más inteligente!
Planificar con anticipación, elegir la comodidad en lugar de la perfección y utilizar herramientas que simplifiquen las comidas me han ayudado a mantenerme a mí y a mi familia alimentados. ¡Espero que esto te ayude y te anime a ti también!
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