Alergias a los alimentos

mayo 7, 2018, Shirley Blake

No puedo decir que mis hijos hayan tenido alergias alimentarias realmente graves, pero se han hablado tanto en los medios sobre los peligros que algunos alimentos pueden causar que hacen que una madre se preocupe …

Cuando mi hijo mayor, Karson (6 años), empezó a comer sólidos,  tuvo una erupción cutánea cuando comió fresas. La erupción estaba alrededor de su boca, sin colmenas o hinchazón. Le llamé a su pediatra para pedirle consejo, y dado que Karson no tenía signos de una reacción alérgica más allá de eso, no tuve que preocuparme. El resultado fue irritación de su piel, debido al ácido cítrico en las fresas. Doctor Hathaway me dijo que estuviera observando por si acaso tenia síntomas la próxima vez que Karson comiera fresas. La piel de Karson ya no se irrita con las fresas.

Samuel, mi hijo menor (de 1 año), no ha tenido alergias con comida. Samuel cumple dos años en septiembre. Introducir comida fue diferente para Samuel en comparación con Karson. Karson disfruto probando diferentes comidas. Samuel fue amamantado hasta que tenía 18 meses. Cuando el Doctor Hathaway dio su consentimiento para probar nuevas comidas, Samuel no estaba muy interesado. Samuel empezó a comer comidas solidas a los  9 meses. Habíamos presentado cereal de arroz a Karson creo que fue cuando tenía 7 meses. La primera comida que le presentamos a Samuel fue puré de aguacate, y él no aprobó, todos estábamos entretenidos. La primera comida de Karson fue puré de frijoles, le encantaron los frijoles.

Nuestro doctor sugirió introducir un nuevo alimento por semana. Eso dejó siete días para observar si hay una reacción. Hace poco vi una publicación en Facebook de una amiga sobre la alergia a los cacahuetes de su hija pequeña. Su hija había tenido cacahuetes varias veces antes de que tuvo una reacción alérgica. Lo siento por cualquier persona con alergias a los alimentos. Llevar un epi-pen y coordinarse con la guardería, las escuelas, los amigos, la familia y salir a comer todo cambia la vida.

La identificación de alergias de comida a veces a difícil de identificar. Mi mejor consejo es preguntarle a su médico por cualquier recomendación o prueba de alergia de comida. ¡Les deseo a todos un feliz mayo! ¡Nos vemos en un par de semanas!