Commencer les aliments solides

Nous avons commencé à donner à Caleb des aliments solides il y a environ trois semaines et lui présentons lentement différents aliments. Manger des aliments solides est à la fois une étape passionnante et très terrifiante. Jusqu'à présent, il va plutôt bien et ne s'est étouffé avec rien (bien que nous n'ayons fait que des purées, elles sont donc plus faciles à avaler pour lui). Je crains de rencontrer des allergies alimentaires alors que nous continuons à introduire de nouveaux aliments, mais j'espère qu'il n'en aura pas. Il adore s'agripper aux cuillères et essayer de se nourrir, bien qu'il aime aussi recracher sa nourriture. Jusqu'à présent, nous avons introduit les flocons d'avoine, le riz, les pommes, les carottes, les haricots verts et les patates douces. Il semble aimer presque tout sauf les haricots verts. Nous continuerons d'offrir des haricots verts pour essayer de les faire aimer un peu plus.

J'aime faire des purées d'aliments pour bébés et je trouve qu'elles sont simples à faire. La plupart des aliments en purée consistent simplement à cuire à la vapeur tout ce que vous allez leur donner, puis à ajouter un peu d'eau et à le mélanger jusqu'à ce qu'il soit lisse (vous pouvez également le faire avec de la viande, comme du poulet). J'essaie d'en faire assez pour quelques jours au réfrigérateur, puis je mets le reste dans des bacs à glaçons et le congèle. Quand je suis prêt à offrir une purée à Caleb, je la sors du congélateur, la laisse décongeler, ou la décongele au micro-ondes et la lui donne. Cela me permet de mélanger différents aliments au fur et à mesure qu'il est initié à plus d'aliments et de mélanger les choses. De plus, il est pratique et les purées se conservent plusieurs mois au congélateur. En faisant mes propres purées, je sais que la nourriture de Caleb est fraîche et saine et exactement ce qu'elle contient. Cela me fait aussi me sentir mieux parce que je sais qu'il n'est pas resté longtemps sur une étagère. Je me rends également compte que préparer votre propre nourriture pour bébé peut être difficile car cela prend du temps et n'est pas aussi pratique, surtout si vous jonglez avec plusieurs enfants ou si vous avez une vie mouvementée. Bien sûr, il n'y a rien de mal à acheter des aliments en purée au magasin. Je le fais aussi, surtout quand nous voyageons, ou que la semaine a été longue, et j'ai juste besoin d'un repas rapide pour Caleb. Je viens d'en acheter récemment parce que nous partons en vacances, et les aliments pour bébés achetés en magasin sont beaucoup plus faciles et plus pratiques à transporter.
Au fur et à mesure que Caleb vieillit, nous commencerons lentement à lui donner des bouchées qu'il pourra apprendre à ramasser et à mastiquer. Pour le moment, je ne suis pas encore prêt à ce qu'il le fasse, mais peut-être dans quelques semaines à un mois. Nous commencerons probablement par des aliments mous comme les bananes, les avocats, les fruits cuits à la vapeur et les légumes. Nous ajouterons des morceaux de viande plus tard lorsque plusieurs dents sortiront.

Lorsque nous avons commencé les aliments solides avec Carson, il a commencé à manger dès le départ et a tout aimé. Quand nous avons commencé, j'étais à bout de nerfs parce que je pensais qu'il allait s'étouffer ou avoir une réaction allergique à tout. La bonne nouvelle est qu'il n'a aucune allergie et qu'il ne s'est pas étouffé avec sa nourriture. Nous avons eu de nombreuses fois où il bâillonnait sur la nourriture quand il apprenait à avaler de plus gros morceaux. Il a également fait ses dents à l'âge de six mois, nous lui avons donc présenté des choses qu'il pouvait mâcher assez tôt. Nous pensions qu'il serait le meilleur mangeur en vieillissant et qu'il aimerait tout ! Malheureusement, nous nous sommes trompés. Il est beaucoup plus difficile en tant que tout-petit, et il est beaucoup plus difficile pour nous de le faire s'asseoir au dîner et de manger son repas. Nous ne lui donnons pas de collations après la garderie pour l'aider à être prêt à dîner. Cela a beaucoup aidé! Nous aurions probablement dû savoir que trop de collations le rendraient moins intéressé par le dîner, mais maintenant nous le savons. Il y a aussi beaucoup de fois où il regarde quelque chose que nous avons cuisiné et tourne le nez tout de suite sans même l'essayer. Nous avons commencé à lui dire que ce n'est pas grave s'il n'aime pas ça. Nous lui demandons de prendre au moins une bouchée et d'essayer. Il n'a pas à le manger. La plupart du temps, il finit par aimer quelque chose dans l'assiette. Nous essayons de ne pas faire quelque chose de différent pour lui si nous pouvons l'aider afin qu'il apprenne qu'il a besoin de manger ce que nous mangeons ou au moins d'essayer.

Voici quelques informations de l'Académie américaine de pédiatrie concernant l'introduction des aliments solides.