출산 후 식사 준비하기

Delilah를 병원에서 집으로 데려온 후 처음 며칠 동안 나는 많은 양의 시리얼을 먹었습니다. 우리가 귀리의 허니 뭉치를 비축 한 것이 좋습니다! 간편하고 맛도 좋고 직접 만들어 먹을 수 있었습니다.

나는 나 자신을 꽤 괜찮은 홈 셰프라고 생각하고 Delilah를 먹기 전에 우리 가족을 위한 식사를 계획하고 준비했습니다. 다른 사람들이 나를 위해 식사를 준비하게 하는 것이 사실 조금 어려웠습니다. 제가 새로운 아기와 함께 적응해야 하는 일이었습니다. 때때로 나는 며칠 동안 스스로 요리를 하지 않았을 때 죄책감을 느끼기도 했습니다.

식료품 여행 계획을 놓는 것은 훨씬 더 어려웠습니다. 나는 잠시 동안 나의 세심한 식료품 목록을 작성해왔습니다. 그것은 조금 과했을지 모르지만 저는 제 과정을 사랑하고 제 완성된 목록에 자부심을 느꼈습니다. 나를 위한 식료품 목록을 만드는 과정은 각 식사를 계획하고, 식사를 만드는 데 필요한 것을 기록한 다음, 부서별로 정리되도록 목록을 다시 작성하는 것으로 시작됩니다. 완성하고 나니 정리가 잘 된 느낌입니다.

이 모든 과정은 우리가 병원에서 집에 돌아왔을 때 식료품점의 음식 가용성이 바뀌었기 때문에 복잡했습니다. 두 달 전, 자택 대피 명령이 막 시작되었고 사람들이 비축을 하고 있었습니다. 하지만 가게에서 무엇이 매진될지 몰라서 식사를 계획하는 것이 어려웠습니다. 게다가 그 당시 나는 쇼핑을 하고 있지 않았기 때문에 그들이 가지고 있는 음식에 따라 식사 계획을 즉석에서 조정할 수 없었습니다.

Delilah가 태어난 후 몇 주 동안 우리는 계획을 세울 수 없었고 가능한 모든 것을 얻고 나중에 무엇을 만들지 알아내야 했기 때문에 혼돈처럼 느껴졌습니다.

그 이후로 식료품점의 상황은 크게 개선되었지만 여전히 겉보기에는 무작위로 중단되어 마지막 순간에 계획이 변경되는 것처럼 보입니다. 예를 들어 모든 브랜드의 화이트 체다 맥앤치즈에서 완전히 빠져 있는 이유는 무엇입니까?

Delilah는 이제 거의 2개월이 되었고 우리는 식사를 준비하는 데 있어 어느 정도 일과가 있습니다. Delilah에게 먹이를 주고 옷을 갈아입힌 후 아침에 우리는 보통 그녀가 경비 의자에 앉아 있는 동안 함께 좋은 아침 식사를 준비합니다. 어떤 날은 다른 날보다 까다로워 결국 시리얼을 먹게 됩니다.

저녁 식사에 가장 큰 변화가 생긴 것 같아요. 음식은 미리 준비하거나 테이크아웃하기 보다는 직접 요리를 하려고 하지만 만드는 것은 확실히 간단합니다.

그것은 큰 혼란 없이 매우 빠르게 궁합을 이루는 것과 너무 피곤해서 요리를 하는 밤에 남은 음식이 많이 남는 식사를 만드는 것 사이의 균형입니다. 그리고 때때로 우리는 새벽 2시에 페투치니 알프레도를 먹거나 신선한 딸기를 통째로 먹습니다!

우리가 하려고 하는 한 가지는 건강에 좋은 많은 스낵으로 주방을 유지하는 것입니다. 내가 좋아하는 것 중 일부는 요구르트, Belvita 아침 쿠키, Chex 믹스 또는 과일과 같이 언제든지 잡고 먹을 수 있는 것입니다.

나는 요리를 좋아하고 특히 베이킹을 좋아합니다. 바나나 빵 한 덩이를 구울 시간이 있다는 것만으로도 출산 후 정상인의 감각을 되찾는 데 큰 의미가 있습니다. 식사 계획과 준비가 많이 바뀌었고 저녁 요리, 쇼핑, 딜라일라 돌보기 등 가족이 도와줄 수 있어 다행입니다. 그래서 저는 요리나 베이킹을 즐길 시간이 조금 있습니다.